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Olio d’Oliva “Pretole” 1 Lt

14,50

L’olio extravergine di oliva “Pretole” è caratterizzato dal colore verde-giallo, dal fruttato medio, con note aromatiche di carciofo. La presenza di amaro e piccante ben nette e caratteristiche della varietà “Dritta”, sono la garanzia assoluta di un olio a bassissima acidità e ricco di polifenoli, gli antiossidanti naturali che preservano dall’invecchiamento. In cucina, l’olio extravergine di oliva “Pretole”, per le sue caratteristiche si associa alla perfezione con piatti quali la zuppa di farro, zucca e fagioli, sgombro lesso, funghi o carne cotti alla brace, bruschetta e quanto altro la Vostra esperienza vorrà suggerire. Da non dimenticare le qualità cosmetiche e medicamentose dell’olio extra vergine di oliva!

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Product Description

Raccolte ogni anno al giusto grado di maturazione, le olive di esclusiva varietà dritta, vengono molite entro poche ore in un frantoio moderno a ciclo continuo. Il risultato è un olio extravergine di oliva caratterizzato da un gradevole colore verde-giallo e da un profumo fruttato medio con note aromatiche di carciofo. La presenza, inoltre, di punte di amaro e piccante sono garanzia assoluta di un olio a bassissima acidità e ricco di polifenoli, gli antiossidanti naturali che preservano dall’invecchiamento. In cucina si associa alla perfezione con zuppe di farro, zucca e fagioli, sgombro lesso, funghi o carne cotti alla brace.